Traditionnellement fêtée autour des vins tranquilles, jamais la Saint-Vincent Tournante n’a mis
à l’honneur les Crémants de Bourgogne.
Créée en 1938, par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, cette fête dans la plus pure
tradition bourguignonne pétillera à Châtillon-sur-Seine les 26 et 27 janvier 2013.
Une Saint-Vincent qui, sous le signe de l’originalité de la « Bourgogne de la bulle » tournera
autour du sens de la fête, de ses traditions, du travail du vigneron, de la vigne et du vin et de
la dégustation de l’Appellation Crémant de Bourgogne.
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